|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Здравствуйте, уважаемые покупатели!
Представляем Вашему вниманию настоящее оливковое масло класса Extra Virgin греческого производителя «EleourgiaofCrete S.A.», выпускающего продукцию под торговой маркой «CRETA DROP» (в переводе — Капля Крита), в стеклянной бутылке 500 мл, класса BIO ORGANIK.
Требования к органическим продуктам
Существует сотни различных требований, предъявляемых к почве, методам земледелия и органическим продуктам. Еще на старте движения за экологически чистое земледелие были сформулированы самые важные и основные требования.
Вот самые основные из них:
-
За три года до выращивания органических продуктов необходимо прекратить обработку земли ядохимикатами.
-
При производстве органических продуктов нельзя использовать технологии генной инженерии.
-
Запрещено применение гербицидов, пестицидов, инсектицидов, фунгицидов, азотосодержащих и других химических удобрений.
-
Почву необходимо поддерживать с помощью разнообразного севооборота и биологически разлагаемых удобрений микробиологического, растительного или животного происхождения.
-
Для борьбы с вредителями используются физические барьеры, ультразвук и различные ловушки.
-
Дикорастущие травы или мед должны собираться в местах, максимально удалённых от источников загрязнения. Объем сбора не должен превышать уровень естественной восполняемости экосистемы.
-
В переработке и производстве готовой продукции запрещены рафинирование, минерализация и другие методы, снижающие питательные свойства продукта, а также добавление искусственных ароматизаторов и красителей.
-
В почву вносят только органические удобрения, а для повышения урожайности используют традиционные трудоёмкие методы — полив и рыхление. Чтобы защитить оливковые деревья от вредителей, на них устанавливают ловушки, которые необходимо менять раз в неделю.
Что означает биологическое (BIO, biologico, organic) масло?
Такое масло производится с соблюдением регламента ЕС 834/07, который сертифицирует и контролирует все фазы производства данного продукта питания.
При выращивании экологически чистых продуктов запрещается использование синтетических химических веществ и генетически модифицированных организмов. Защита растений от паразитов, болезней и сорняков, а также удобрение почвы выполняются только с использованием органических веществ и природных минералов.
Оливки с органических плантаций собирают только вручную, после чего в течение 24 часов они отжимаются при низкой температуре (не выше 27 °C). Затем масло сразу разливают в специальные резервуары для хранения.
Органическое оливковое масло имеет совершенно другой вкус, если сравнивать его с обычным оливковым маслом класса Extra Virgin. В нем присутствует естественная горчинка — специалисты называют это чистым вкусом. Даже если Вы не эксперт в оливковом масле, Вы обязательно почувствуете разницу между обычным маслом и маслом класса BIO.
На греческих органических продуктах может присутствовать как европейская маркировка, так и знак национальной органической сертификации BIO HELLAS, который можно увидеть на обратной стороне бутылки оливкового масла CRETA DROP BIO.
Стоимость настоящего оливкового масла класса BIO
Процедура получения маркировки BIO на упаковке продукции довольно сложная и дорогостоящая. Именно поэтому органические продукты всегда стоят дороже обычных.
Фермер обязан пройти строгий контроль специальной комиссии. Эксперты лично приезжают на участок, берут образцы почвы и плодов, которые затем отправляются в лабораторию. Там они проходят проверку по более чем 200 показателям в ходе химико-биологического анализа.
Также на органических плантациях наблюдается более низкая урожайность и значительно более высокая трудоёмкость производства, что увеличивает конечную стоимость продукции.
Производство и отжим масла происходит на греческом острове Крит, а хранение и розлив осуществляется на производственных мощностях компании в регионе Аттика, в городке Спата, расположенном в восточном пригороде Афин.
Продукция данного производителя будет интересна покупателям, которые хотят приобрести настоящее оливковое масло холодного отжима с острова Крит, а также найти в ассортименте производителя рафинированные масла для жарки, выпечки и косметических целей.
Самое главное, что Вы должны знать об этом НАСТОЯЩЕМ оливковом масле
Во-первых, мы не посредники, а прямые импортеры, и качество нашего масла подтверждается греческими документами — сертификатами здоровья, происхождения и качества.
Кислотность данного масла подтверждена лабораторными испытаниями, проведёнными в Греции, и составляет 0,6 %. Все документы мы предоставляем по запросу.
Во-вторых, поскольку наше оливковое масло НАСТОЯЩЕЕ, оно имеет ярко выраженный вкус и аромат оливок и свежескошенной зелени. Характерная вкусовая горчинка присутствует (не путайте её с горечью старого масла). Сначала она может показаться непривычной, но это только пока вы не привыкнете к вкусу настоящего оливкового масла.
Никакого нейтрального вкуса и запаха быть не может, так как это Extra Virgin. Если масло имеет едва заметный вкус и аромат — значит это не Extra Virgin и возможно даже не оливковое масло.
Сразу предупреждаем — Вы будете удивлены органолептическими свойствами этого масла, так как оно кардинально отличается от большинства масел, продающихся на полках магазинов.
Ну и в-третьих, не пожалейте денег и попробуйте хотя бы один раз настоящее греческое оливковое масло класса Extra Virgin. Поверьте — Вы ни секунды не пожалеете о своём выборе.
В нашем магазине Вы всегда сможете приобрести настоящее оливковое масло Extra Virgin и других классов.
Подробные характеристики
Отжим — первый холодный
Состав масла — 100% оливковое масло класса Extra Virgin
Кислотность — 0,6%
Цвет — золотисто-зелёный
Вкус — ярко выраженный оливковый
Запах — ярко выраженный аромат оливок с травянистыми нотками
Наличие греческих документов о качестве продукта — да
Производитель — EleourgiaofCrete S.A.
Бренд — CRETA DROP
Конечно, мы могли бы ещё долго рассказывать о пользе оливкового масла — о его положительном влиянии на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, нормализацию давления, выведение шлаков из организма и многое другое.
Но мы не будем тратить Ваше время — просто попробуйте это масло, и Вы сами почувствуете разницу между тем маслом, которое употребляли раньше, и тем, которое будете использовать теперь постоянно.
Добро пожаловать в интернет-магазин настоящего греческого оливкового масла, оливок и других продуктов из Греции «virginoil.com.ua».
Приятного аппетита!
