Шановні покупці, пропонуємо до Вашої уваги справжню оливкову олію класу Extra Virgin грецького виробника «EleourgiaofCrete S.A.», який виробляє продукцію під торговою маркою «CRETA DROP» (у перекладі — Крапля Криту), у скляній пляшці 500 мл, класу BIO ORGANIK ТМ CRETA DROP.

Вимоги до органічних продуктів

Існує сотні різних вимог, висунутих до ґрунту, методів землеробства та органічних продуктів. Ще на початку руху за екологічно чисте землеробство були сформульовані найважливіші та основні вимоги.

Ось основні з них:

1. За три роки до вирощування органічних продуктів потрібно припинити обробляти землю отрутохімікатами.

2. При виробництві органічних продуктів не можна використовувати технології генної інженерії.

3. Заборонено застосування гербіцидів, пестицидів, інсектицидів, фунгіцидів, азотовмісних та деяких інших хімічних добрив.

4. Ґрунт потрібно підтримувати за допомогою сівозміни та біологічно розщеплюваних добрив мікробіологічного, рослинного або тваринного походження.

5. Для боротьби зі шкідниками використовуються фізичні бар’єри, ультразвук і різноманітні пастки.

6. Дикорослі трави або мед повинні збиратися в місцях, максимально віддалених від джерел забруднення. Обсяг збору не повинен перевищувати рівень природного відновлення екосистеми.

7. У переробці та виробництві готової продукції заборонено рафінування, мінералізацію та інші методи, які знижують поживні властивості продукту, а також додавання штучних ароматизаторів і барвників.

8. У ґрунт вносять тільки органічні добрива, а для підвищення врожайності використовують традиційні трудомісткі методи — полив і розпушування. Щоб захистити оливкові дерева від шкідників, на них вішають пастки, які необхідно змінювати раз на тиждень.

Що означає біологічна (BIO, biologico, organic) або екологічно чиста олія?

Така олія виробляється з дотриманням регламенту ЄС 834/07, який сертифікує та контролює всі етапи виробництва цього продукту.

Під час вирощування біологічних (екологічно чистих) продуктів заборонено використання синтетичних хімічних речовин і генетично модифікованих організмів. Захист культур від паразитів, хвороб, бур’янів та удобрення ґрунтів здійснюється лише за допомогою органічних речовин і природних мінералів.

З органічних плантацій оливки збирають тільки вручну, після чого протягом 24 годин їх віджимають при низькій температурі (не вище 27°C). Потім олію одразу розливають у спеціальні резервуари для зберігання.

Органічна оливкова олія має інший смак, якщо порівнювати з класичною оливковою олією Extra Virgin. У ній присутня природна гірчинка — експерти називають це чистим смаком. Навіть якщо Ви не експерт у оливковій олії, Ви однозначно відчуєте різницю між звичайною оливковою олією та оливковою олією класу BIO.

На грецьких органічних продуктах може бути як європейська органічна маркування, так і знак національної сертифікації BIO HELLAS, який можна побачити на тильній стороні пляшки оливкової олії CRETA DROP BIO.

Вартість справжньої оливкової олії класу BIO

Процедура отримання знака BIO на упаковці продукції досить складна і дорога. Саме тому органічні продукти завжди дорожчі, ніж звичайні.

Фермер повинен пройти суворий контроль спеціальної комісії. Експерти комісії особисто приїжджають інспектувати ділянку та беруть зразки ґрунту і плодів. Потім ці зразки відправляються до лабораторії, де проходять перевірку за більш ніж 200 показниками у ході хіміко-біологічного аналізу.

Крім того, на органічних плантаціях нижча врожайність з одиниці площі та значно вища трудомісткість, що збільшує кінцеву вартість органічних продуктів.

Виробництво і віджимання олії відбувається на грецькому острові Крит, а зберігання і розлив олії здійснюється на виробничих потужностях компанії в регіоні Аттика, у містечку Спата, у східному передмісті Афін.

Продукція цього виробника буде цікава покупцям, які можуть придбати оливкову олію холодного віджиму з острова Крит, а також знайдуть у асортименті виробника рафіновані олії для смаження, випічки та косметичних цілей.

Найголовніше, що Ви повинні знати про цю СПРАВЖНЮ оливкову олію

По-перше, ми не посередники, а прямі імпортери, і якість нашої олії підтверджується грецькими документами: сертифікатами здоров’я, походження і якості.

Кислотність даної олії підтверджена лабораторними випробуваннями, проведеними в Греції, і становить 0,6%. Усі документи ми надаємо за запитом.

По-друге, оскільки наша оливкова олія СПРАВЖНЯ, вона має яскраво виражений смак і аромат оливок та свіжоскошеної зелені. Характерна гірчинка присутня (не плутайте її з гіркотою старої олії). Спочатку вона може здатися незвичною, але це лише до того часу, поки ви не звикнете до смаку справжньої оливкової олії.

Ніякого нейтрального смаку або запаху бути не може, адже це Extra Virgin. Якщо олія має слабкий смак та аромат — значить це не Extra Virgin і, можливо, взагалі не оливкова олія.

Ми одразу попереджаємо — Ви будете вражені органолептичними властивостями цієї олії, адже вона кардинально відрізняється від того, що продається на полицях багатьох магазинів.

Ну і по-третє, не пошкодуйте грошей і придбайте хоча б один раз грецьку оливкову олію класу Extra Virgin. Повірте — Ви не пошкодуєте про свій вибір.

У нашому магазині Ви завжди зможете придбати справжню оливкову олію Extra Virgin та інших класів.

Детальні характеристики

Віджим — перший холодний
Склад олії — 100% оливкова олія класу Extra Virgin
Кислотність — 0,6%
Колір — золотисто-зелений
Смак — яскраво виражений оливковий
Запах — яскраво виражений аромат оливок з трав’янистими нотками
Наявність грецьких документів про якість продукту — так
Виробник — EleourgiaofCrete S.A.
Бренд — CRETA DROP

Звичайно, ми могли б ще довго писати про користь оливкової олії — про те, як вона позитивно впливає на серцево-судинну та травну системи, нормалізує тиск і допомагає очищенню організму.

Але ми не будемо витрачати Ваш час — просто спробуйте цю олію, і Ви самі відчуєте різницю між тим, яку олію вживали раніше, і тією, яку будете використовувати тепер.

Ласкаво просимо до інтернет-магазину справжньої грецької оливкової олії, оливок та інших продуктів з Греції «virginoil.com.ua».

Смачного!