Представляємо вам справжню рафіновану оливкову олію класу POMACE грецької торгової марки Creta drop.

Клас POMACE - це міждународна класифікація оливкової олії означає , що це рафінована олія виготовлена з оливкового жмиха , який залишився після основного віджиму олії

Олія даного класу використовується виключно для смаження, випікання, тушкування , приготування майонезу, а також різних соусів та маринадів. 

Ця олія як правило не використовується для заправки салатів , лікувально-оздоровчих та лікувальних цілях. 

Завдяки цій олії, птиця і риба набувають апетитної золотистої корочки. 

При цьому їх поживні властивості не погіршуються, оскільки олія практично не проникає в самі продукти. 

Дана олія , ще широко використовується у виробництві парфумерно-косметичних виробів та миловаріння.

Країна виробник: Греція.
Запах: нейтральний

Добрий день, мене звати Владислав.

Я не буду Вам розповідати про користь оливкової олії, про її переваги перед іншими оліями, якісних складових і т д, цю інформацію Ви знайдете на безлічі інших сайтах, які торгують, так званою "оливковою олією".

Скажу так - Україна завалена фальсифікованою і неякісною оливковою олією, і якщо людина вирішила купити олію класу Extra virgin, то найчастіше вона купує в красивій банці або пляшці суміш соняшникової, рапсової плюс трохи рафінованої оливкової олії. У кращому випадку просто низькоякісна оливкова олія, а в гіршому рапсова олія + ароматизатор + барвник за ціною від 250 грн. і вище за п'яти літрову упаковку, а роздрібні продавці далі продають цю ж олію за ціною від 200 грн за 1 літр. Так само останнім часом - ці недобросовісні продавці стали продавати дану олію і за вищою ціною від 1000 грн і вище за 5 л. банку.

Моя мета - змінити ситуацію, хочу, щоб Ви купували 100% якість, 100% справжню оливкову олію, того класу, яку Ви замовляєте. Олію, яку не страшно використовувати при приготуванні їжі, яке з упевненістю можна використовувати при виробництві парфюмерно - косметичних виробів.

Ви звичайно запитаєте: «А чому Владислав ми повинні тобі вірити, адже всі говорять, що ми торгуємо якісною олією, називають сорти оливок, регіони збору врожаю і навіть вік дерев і розкажуть так, що неможливо буде не повірити» Я Вам відповім: «Цю олію я особисто купую в Греції, я можу надати грецький сертифікат якості, хочу відзначити саме грецький, чек про покупку і інші супроводжуючі документи. Жоден продавець підробки або фальсифікату (будь це інтернет магазин, продавець на ринку або в магазині) не надасть Вам цю інформацію.

Додам, що неважливо якого виробника олію або які торгові марки, якого регіону і сорти оливок Ви купуєте у мене, насправді - це вторинне, первинно це те, що Ви гарантовано купите СПРАВЖНЮ оливкову олію, вироблену і привезену з Греції, а не підробку, зроблену в Польщі або Україні.

Продажі оптом (гуртом) і в роздріб. Оптові ціни обговорюються індивідуально і залежать від обсягу продукції, що закуповується.

Оптовим покупцям знижки до 20%

Ціну уточнюйте, залежність від курсу Євро і обсягу закупівлі.

Призначення: Olive Pomace Oil для смаження, миловаріння і інших косметичних цілей.

Як виробляється оливкова олія із макухи?

Olive Pomace Oil, яка представлена в інтернет-магазині Virginoil.com.ua, отримала свою назву від макухи оливкової - це сухі залишки оливкових плодів, шкірки і кісточок після того, як були здобута натуральна оливкова олія. Щоб приготувати оливкову олію Extra Virgin, спочатку розмелюють оливки в пасту, яку пропускають через центрифугу для вилучення олії шляхом її швидкого обертання (згадайте про цикл віджиму вашої пральної машини). З одного кінця центрифуги виходить олія, з іншого кінця вода і з третього сухі залишки оливок які ми і називаємо макуха.

Інтернет-магазин Virginoil.com.ua представляє Вашій увазі Pomace Oil (оливкова олія із макухи) - це оливкова олія, яка витягується з оливкової м'якоті після першого віджиму. Після завершення механічного вилучення оливкової олії в м'якоті залишається приблизно 5-8% олії, яку потім необхідно витягти за допомогою розчинників, промислового методу, використовуваного при виробництві більшості інших харчових олій, включаючи арахісову, соняшникову і т. д. Хоча олія, отримана таким чином, все ще є оливковою, в роздрібній торгівлі її неможна назвати оливковою олією. Це пов'язано з тим, що Міжнародна рада по оливкам визначає що оливкова олія це  «олія, отримана виключно з плодів оливкового дерева, за винятком олій, отриманих з використанням розчинників або процесів переетерифікації.

Чи корисно готувати на оливковій олії з макухи?

Суперечки навколо Pomace Oil зводяться до того, як вона виробляється. Це єдина оливкова олія, яка виробляється з використанням екстракції розчинником, що означає, що хімічна речовина (зазвичай гексан розчинник) додається в подрібнені оливки, щоб отримати олію. Цей розчинник згодом випаровується в процесі сильного нагріву, ось чому в тому, що ви їсте, не повинно бути ніяких залишків.

Порада від Virginoil.com.ua: перш ніж судити про оливкову макуху, спочатку перевірте комору на наявність пляшок з олією, рапсовою олією, соняшниковою олією, соєвою олією, кукурудзяною олією або олією з виноградних кісточок - якщо на пляшці не написано «перший віджим», ці олії виробляються з використанням точно такого ж методу екстракції розчинником.

Хороший приклад, щоб поглянути на речі в перспективі - багато людей засмучені ідеєю, що оливкова олія виробляється таким чином, але продовжують використовувати ці чи інші олії з розчинником, не знаючи, наскільки вони схожі насправді.

Відповідь на питання чи можна і чи добре використовувати Olive Pomace Oil в приготуванні їжі простий - звичайно!

В інтернет магазині Virginoil.com.ua Ви знайдете якісне Olive Pomace Oil. При покупці Ви так само зможете ознайомитися з характеристиками даної олії і поставити запитання нашим менеджерам.

Ласкаво просимо до інтернету – магазину справжньої грецької оливкової олії, оливок та інших продуктів з Греції «virginoil.com.ua».

Смачного!